冬季润燥清热喝知母绿豆冬瓜汤
2021-1-20 10:21:16江苏中老年用品店 点击:河南老年人用品店
材料:知母15克,绿豆60克,冬瓜200克,盐、味精、香油各少许。
做法:将知母洗干净,沥干水分备用;绿豆洗净备用;冬瓜洗净去皮,切成4厘米见方的块备用。
将绿豆、知母、冬瓜三种材料一同放入砂锅中,加入适量水,武火烧沸,转文火炖煮30分钟,加盐、味精调味,淋上香油,调匀即成。
功效:清热、解毒消肿、滋阴润燥,可用于治疗肺热咳嗽。
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